内容简介:水煮鱼怎么做 水煮鱼是一道非常好吃的家常菜,其实做法很简单。最主要的就是要求刀工把鱼片成片,如果不会片鱼片可以在杀鱼的时候,让商贩帮忙改刀,切成片,或者是回到家里面不片片直接切成块,毕竟自己在家里吃没有那么多要求,但是如果想要仪式感比较强的最好还是变成片,成菜更加漂亮。这水煮鱼一般使用草鱼比较好。青菜根据自己的喜好搭配,准备适量黄豆芽油菜。 买回来的鱼清洗干净改刀成片...
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