内容简介：莲藕排骨花生汤的做法 好喝的莲藕排骨花生汤做法很简单。最主要的是选择新鲜的排骨，如果炖汤使用冻排骨味道就差一些。莲藕最好使用九孔藕，适量生花生米，一根胡萝卜适量姜片葱段。几个花椒粒和一半大料，先把花生米用冷水泡两个小时。排骨用水冲洗两遍，加入一点盐和一大把面粉抓拌均匀，抓排骨的时候可以稍微用点力气给排骨做个按摩。然后用清水冲洗掉面粉这样炖出来的排骨汤不腥，而且排骨也很嫩。 洗干净的排骨不用焯水...
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