内容简介:香酥鲫鱼的做法 美味的香酥鲫鱼做法很简单,主要是掌握好杂质的火候和炖煮的时间,香酥鲫鱼做完之后次都比较酥烂,也不用担心小朋友吃会被刺卡住。做香酥鲫鱼最好不要买太大的,鲫鱼一般50克一条左右的比较合适,准备适量鲫鱼油,生姜,花椒,料酒,盐,大葱堂,八角树,生抽,大蒜,白糖。所有的食材都准备好之后,需要把鲫鱼处理干净。 处理鲫鱼 清洗鲫鱼的过程比较麻烦,先把鱼鳞去掉,然后把鱼头和鱼尾都剪掉...
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