评论：炒肉丝怎么炒得鲜嫩
内容简介：🍲炒肉丝怎么炒得鲜嫩🍲 炒肉丝是一道家常菜，简单易做，美味可口，要想炒出鲜嫩的肉丝,需要注意以下几点： 1️⃣选择新鲜的猪肉：新鲜的猪肉肉质紧实，口感鲜美，购买时，可以用手指轻轻按压肉表面，感觉弹性好、无异味即可。 2️⃣腌制肉丝：将猪肉切成细丝，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉和少许食用油，搅拌均匀，腌制15-20分钟，这样可以使肉丝更加入味,炒出的肉丝更加鲜嫩。 3️⃣热锅凉油：在炒肉丝之前...
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