内容简介:炒马铃薯丝子怎么炒好吃🍽️ 马铃薯丝子,又称土豆丝,是一道简单又美味的家常菜,要想炒出好吃的马铃薯丝子,关键在于刀工、火候和调味,下面就来分享一些炒马铃薯丝子的秘诀,让你轻松做出色香味俱全的佳肴! 🔪【刀工】将马铃薯去皮,切成细丝,这里需要注意的是,土豆丝不宜切得太粗,否则口感会变得粗糙,土豆丝的粗细与筷子相当为宜,切好的土豆丝放入清水中浸泡,可以去除多余的淀粉,防止炒制时粘连。...
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