内容简介:炒饭,作为一道经典的美食,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都不可或缺,许多人在烹饪炒饭时都会遇到一个问题:炒饭怎么炒都炒不散,仿佛每一粒米都像是有魔力般粘在一起,别担心,今天就来分享几个小技巧,让你的炒饭粒粒分明,美味可口! 🍳选对米饭至关重要,最好选择隔夜饭或者提前一天煮熟的米饭,因为这样的米饭已经经过一段时间的沉淀,水分减少,更容易炒散。 🥘准备工作要做好,将米饭打散,用筷子或者叉子轻轻翻动...
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