内容简介:青椒小葱炒鹅蛋是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒这道菜吧!👩‍🍳 准备好以下食材:鹅蛋2个、青椒1个、小葱2根、盐适量、生抽适量、油适量。 鹅蛋打入碗中,用筷子打散成蛋液,备用。🍳 青椒洗净切成小块,小葱洗净切成小段。🥬 热锅倒油,油热后倒入蛋液,待蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至蛋液完全凝固,盛出备用。🍳 锅中留少许油,放入青椒块翻炒至断生,加入葱段继续翻炒。🥬 倒入炒好的鹅蛋...
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