评论：为什么吃菠萝要泡盐水
内容简介：菠萝为什么需要用盐水泡 因为菠萝当中还有一种叫做菠萝酶成分。这种物质进入到口腔当中会让嘴巴感到麻木刺痛的感觉，提前用淡盐水泡一下，菠萝能够抑制菠萝酶的活动，让这种不适感降低。食盐能够抑制菠萝酶的分泌活动，同时也能够提升菠萝的味道和口感。但要注意盐不能放太多，如果放太多盐会影响菠萝的味道，让菠萝吃起来咸咸的，失去了原有的菠萝香味，一点点淡盐水就可以了。 增加甜味 很多人都对菠萝泡盐水有误解...
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