内容简介:腐竹炒丸子,美味与否全在技巧😋 腐竹炒丸子,这道家常菜不仅色香味俱佳,而且制作简单,是很多家庭餐桌上的常客,如何才能做出一道既美味又好看的腐竹炒丸子呢?😉 我们要准备好食材,腐竹、猪肉、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜等都是必不可少的,腐竹和猪肉是这道菜的主角,腐竹吸水性强,口感劲道,猪肉则要选择肥瘦相间的部位,口感鲜美。 我们来制作丸子,将猪肉剁成肉末,加入葱、姜、蒜等调料,搅拌均匀后...
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