内容简介:家常美味的经典之作 泡菜炒肉丝是一道深受大家喜爱的家常菜,它++了泡菜的酸爽与肉丝的鲜嫩,口感丰富,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 【食材准备】 猪里脊肉200克 泡菜200克 青红椒适量 葱、姜、蒜适量 生抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量 植物油适量 【制作步骤】 将猪里脊肉切成细丝,用生抽、料酒、水淀粉腌制10分钟。 泡菜切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 热锅倒油...
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