内容简介:炒猪皮土豆丁是一道色香味俱佳的家常菜,既营养又美味,下面就来详细介绍一下这道菜的炒制方法。:家常美味——炒猪皮土豆丁的做法: 材料准备 猪皮:200克 土豆:2个 葱:1根 姜:1小块 蒜:2瓣 青红椒:适量 酱油:适量 盐:适量 料酒:适量 白糖:适量 食用油:适量 炒制步骤 准备猪皮 :先将猪皮清洗干净,放入沸水中焯水去腥,捞出后切成小块。 土豆处理 :土豆去皮,切成丁状,用清水冲洗干净...
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