内容简介：湖南新化的特色小吃有梅山板鸭、新化三合汤、杯子糕等。 除此之外，当地的麻辣香干、麻辣魔芋、哑巴锅饺、白溪水豆腐、雪花丸子、猪血巴等也是非常有名的特色小吃。在湖南新化地区，是一座有着非常悠久历史的美食古城，由于湖南当地的气候以及地理环境因素的影响，当地人非常喜欢吃辣，并且制作了非常多麻辣可口的风味小吃。 梅山板鸭 梅山板鸭是当地的特色风味小吃，在制作的时候采用古法的工艺制作而成...
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