内容简介：古交的特色小吃主要是古交太谷饼，沙棘酒，刀削面。 凭借这些特色美食，吸引旅客前来旅游，而且当地的人民在做这些特色小吃的时候。一直采用传统的工艺，并不添加任何防腐剂，对人的健康非常有保障，真的是特色中的特色，而且拥有的历史甚至已经长达300余年。 古交太谷饼 古交太谷饼是山西的特色小吃。在制作这道饼的时候是针对哪些牙口不太好的老年人，或者是牙齿还没有成长熟的小孩。古交太谷饼的味道是咸的...
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