内容简介:炒盒饭土豆肉丝的烹饪技巧 盒饭作为现代快节奏生活的饮食选择,深受人们喜爱,土豆肉丝因其口感鲜美、营养丰富而备受推崇,如何将土豆肉丝炒得既美味又营养呢?下面,就为大家详细介绍一下炒盒饭土豆肉丝的烹饪技巧。 准备食材,土豆切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末备用,将土豆丝用清水冲洗,去除多余淀粉,然后放入沸水中焯水,捞出备用,猪肉切丝后用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香...
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