内容简介:蚕豆仁炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下蚕豆仁炒肉的做法,让你在家也能做出美味的菜肴。 我们需要准备以下食材:瘦肉、蚕豆仁、红椒、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。 将瘦肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、水淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。 蚕豆仁用清水冲洗干净,红椒、青椒去籽切成条状,葱、姜、蒜切成末。 热锅凉油...
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