内容简介:炒大豆拌,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感独特,下面,我就来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的大豆拌。 我们要准备好食材,所需食材有:新鲜大豆、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、醋、辣椒油、芝麻油等。 将新鲜大豆洗净,放入沸水中焯水,焯水时间大约为5分钟,捞出后用清水冲洗,沥干水分备用。 在锅中加入适量的油,油热后放入蒜末爆香,然后将焯水的大豆放入锅中翻炒均匀。 加入适量的生抽、老抽、盐、糖...
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