评论：清炒花甲不焯水可以吃吗
内容简介：清炒花甲不焯水可以吃吗？ 花甲作为一种美味的海鲜,深受广大食客的喜爱，在烹饪花甲的过程中，很多人会遇到一个问题：清炒花甲是否需要焯水呢？下面，我们就来探讨一下这个问题。 我们需要了解花甲的特点,花甲，又称蛤蜊，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，在烹饪过程中，焯水可以去除花甲身上的泥沙和异味，使口感更加鲜美，有些人认为，焯水会破坏花甲的营养成分，影响口感。 清炒花甲不焯水可以吃吗...
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