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辣椒炒肉丝炒鱼块的做法
内容简介:辣椒炒肉丝炒鱼块的做法 在中国菜系中,辣椒炒肉丝和炒鱼块都是极具地方特色的美食,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就为大家详细介绍一下这两种菜肴的做法。 辣椒炒肉丝 【食材】猪肉(里脊肉为佳)300克,青椒2个,红椒1个,葱、姜、蒜各适量,生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油各适量。 【做法】 将猪肉切成细丝,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉抓匀腌制20分钟。 青椒、红椒去籽洗净,切成细丝;葱...
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