内容简介:酸笋炒茄子——家常美食中的美味佳肴 酸笋炒茄子是一道非常受欢迎的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,这道菜以茄子为主料,配以酸笋、青椒等辅料,简单易做,口感独特,非常适合家庭日常饮食,下面,我就来为大家详细介绍一下酸笋炒茄子的做法,让大家学会如何炒出美味的酸笋炒茄子。 我们要准备好以下食材:茄子、酸笋、青椒、蒜、生姜、食用油、盐、生抽、老抽、糖、鸡精。 茄子洗净,切成条状;酸笋洗净,切成片状;青椒洗净...
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