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棕树果籽炒的菜有毒吗可以吃吗
内容简介:棕树果籽炒的菜有毒吗?可以吃吗? 导语:在我国的南方地区,棕树是一种常见的树种,其果实也颇受人们喜爱,棕树果籽炒菜是一道色香味俱佳的佳肴,但近年来,有关棕树果籽炒菜是否具有毒性的争议一直存在,本文将为大家解答这个问题。 棕树果籽炒菜有毒吗? 棕树果籽炒菜本身并不含有毒性,但棕树果籽中含有一定的棕榈酸和棕榈油酸,这两种物质在高温烹饪过程中可能会产生致癌物质,这种风险相对较低,只要适量食用...
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