内容简介:美味与健康共存的一道佳肴 在我国丰富的饮食文化中,蔬菜类食材一直占据着重要地位,茭白和芹菜都是深受人们喜爱的蔬菜,将这两种蔬菜搭配在一起,制成茭白素炒芹菜,这道菜可以吃吗?答案是肯定的,这道菜不仅美味,而且营养丰富,非常适合食用。 我们来了解一下茭白和芹菜的营养价值,茭白含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效,芹菜则富含钙、磷、铁...
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