内容简介:炒白菜丝是一道简单又美味的家常菜,不仅口感爽脆,而且营养丰富,炒白菜丝怎么炒最好吃呢?下面就来为大家详细介绍炒白菜丝的制作方法。 准备食材,我们需要新鲜的白菜、蒜末、干辣椒、盐、鸡精、食用油等。 将白菜洗净,切成细丝;蒜末切末;干辣椒切段。 热锅倒油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。 将白菜丝放入锅中,快速翻炒均匀,炒至菜丝变软。 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。 炒至菜丝断生,即可出锅装盘。...
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