内容简介:鲍鱼炒肉,一道集海鲜与肉类之精华的佳肴,不仅口感丰富,营养价值也极高,要想炒出美味的鲍鱼炒肉,以下是一些烹饪小技巧,让你轻松成为烹饪高手。 选择新鲜的鲍鱼和优质的猪肉是关键,鲍鱼要选鲜活、颜色鲜亮、个头适中的,猪肉则选择肥瘦相间的部位,如五花肉或梅花肉。 【准备食材】 鲍鱼:2-3只 猪肉:150克 葱姜蒜:适量 青红椒:适量 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉:适量 【烹饪步骤】 鲍鱼洗净...
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