内容简介:贵州豆芽炒肉末的独特烹饪方法 在贵州,豆芽炒肉末是一道家常菜,以其鲜美的口感和简单的烹饪方法深受当地人喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程。 我们需要准备以下食材:猪肉末、绿豆芽、蒜、姜、辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。 准备食材:将绿豆芽洗净,切成3厘米左右的段;蒜和姜切成末;辣椒切成小段。 热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,待油热后放入肉末,用中小火慢慢炒至肉末变色...
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