内容简介:莴苣是一种常见的蔬菜,含有丰富的营养,口感脆嫩,深受人们喜爱,莴苣需要炒吗?怎么炒才好吃呢?下面,我将为大家详细介绍。 莴苣不需要炒,但炒着吃口感更佳,炒莴苣的做法有很多种,以下介绍一种简单美味的炒莴苣做法。 【食材】莴苣 1根大蒜 2瓣干辣椒 适量盐 适量生抽 适量食用油 适量 【做法】 将莴苣洗净,切成薄片;大蒜切片;干辣椒切段。 热锅凉油,油热后放入大蒜片和干辣椒段,炒出香味。 放入莴苣片...
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