内容简介:韭菜炒香菇,美味与健康双丰收的搭配 在我国丰富的饮食文化中,食材的搭配是一门艺术,也是一门科学,我们要探讨的是一道家常菜——韭菜炒香菇,韭菜和香菇能一起吃吗?答案是肯定的。 韭菜,又称“长生草”,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养成分,具有温中散寒、补肾壮阳、增进食欲等功效,香菇,被誉为“山珍之王”,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有降血压、降血脂...
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