内容简介:发霉蔬菜炒了吃会生病吗? 在我们的日常生活中,蔬菜是必不可少的营养来源,有时候因为储存不当,蔬菜会出现发霉的现象,发霉的蔬菜炒了吃会生病吗?这个问题引起了广泛关注。 我们需要了解发霉蔬菜的成因,蔬菜发霉主要是由于霉菌的生长,霉菌在适宜的温度和湿度条件下,会迅速繁殖,在这个过程中,霉菌会产生一些有毒物质,如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等,这些毒素对人体健康具有极大的危害。 对于发霉蔬菜炒了吃是否会生病...
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