评论：爆炒羊肉丝炒好吃怎么炒
内容简介：炒好吃的小秘诀 羊肉，作为我国传统美食中的一大亮点，其独特的肉质和香气，总是让人回味无穷，而爆炒羊肉丝，更是将羊肉的美味发挥到了极致，如何炒出一盘美味的爆炒羊肉丝呢？下面就来为大家揭晓炒好吃的小秘诀。 选择优质的羊肉是关键，羊肉以新鲜的、肉质鲜嫩者为佳，购买时，应挑选肉质呈鲜红色、脂肪较少的部位，如羊腿肉，回家后，将羊肉切成细丝，用盐、料酒、生抽、老抽、姜片和葱段腌制10分钟...
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