内容简介：家常菜之仔姜炒鸡 家常菜肴中，仔姜炒鸡是一道常见却又美味可口的佳肴。这道菜品融合了鸡肉的鲜嫩和姜的香辣，口感丰富，令人回味无穷。制作这道仔姜炒鸡并不复杂，下面就为大家详细介绍一下制作过程。 所需食材： 1. 鸡肉块：500克（去骨去皮，切成适口大小） 2. 嫩姜：适量（切成细丝状） 3. 青蒜苗：适量（切段） 4. 食用油：适量 5. 料酒：适量 6. 生抽：适量 7. 盐：适量 8. 糖：适量...
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