内容简介:雪碧鸡翅 1. 准备材料:鸡翅中500克,雪碧一罐,生姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,白胡椒粉适量,淀粉适量。 2. 鸡翅中洗净沥干水分,加入料酒、盐、生姜末、葱花、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟。 3. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色,倒入雪碧,加入生抽、老抽,大火烧开后转小火焖煮10分钟,期间翻动鸡翅中,让鸡翅均匀入味。 4. 最后收汁,撒上葱花即可。...
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