内容简介:干胡豆的简介 干胡豆是一种常见的豆类食品,也称为蚕豆、马豆等。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强人体免疫力、促进肠道蠕动、降低胆固醇等作用。 干胡豆的做法 1. 清洗:将干胡豆放入清水中浸泡2-3小时,然后用清水冲洗干净。 2. 煮熟:将清洗干净的干胡豆放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30-40分钟,直到豆子变软。 3. 烤制:将煮熟的干胡豆沥干水分,放入烤箱中...
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