内容简介:清炒鸡腰 1.将鸡腰洗净,去除筋膜,切成小块备用;2.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鸡腰煸炒至变色;3.加入葱姜蒜末煸炒,加入盐、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。 红烧鸡腰 1.将鸡腰洗净,去除筋膜,切成小块备用;2.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鸡腰煸炒至变色;3.加入葱姜蒜末煸炒,加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、清水,烧开后转小火炖煮20分钟即可。 鸡腰炒饭 1.将鸡腰洗净,去除筋膜...
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