内容简介:炖羊血 将新鲜羊血加入开水中焯水,捞出后切成小块。锅中加入清水,放入羊肉、羊骨、姜片、葱段、料酒、盐等调料,煮开后加入羊血块,再次煮开后转小火炖煮30分钟即可。 煮羊血 将新鲜羊血加入开水中焯水,捞出后切成小块。锅中加入清水,放入羊肉、羊骨、姜片、葱段、料酒、盐等调料,煮开后加入羊血块,再次煮开后转小火煮10分钟即可。 凉拌羊血 将新鲜羊血加入开水中焯水,捞出后切成小块。加入葱姜蒜末、香菜...
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