内容简介:清炒大冻虾 1. 大冻虾解冻洗净备用; 2. 葱姜蒜切末备用; 3. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香; 4. 下大冻虾煸炒至变色; 5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味; 6. 翻炒均匀即可出锅。 红烧大冻虾 1. 大冻虾解冻洗净备用; 2. 葱姜蒜切末备用; 3. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香; 4. 下大冻虾煸炒至变色; 5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味; 6. 加入适量水,烧开后转小火煮10分钟;...
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