内容简介:名菜大全做法图片 以下是一些著名的中华名菜及其做法图片: 1. 宫保鸡丁:将鸡肉切成丁状,用料酒、盐、淀粉腌制,炒香花椒、干辣椒,加入鸡丁翻炒,最后加入花生米、葱花翻炒即可。 2. 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,用水煮熟,炒香牛肉末、豆瓣酱、花椒粉,加入豆腐煮开,最后加入葱花即可。 3. 水煮鱼:将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制,热油爆香花椒、干辣椒,加入豆芽、蒜苗、鱼片,加入高汤煮开,最后加入葱花即可。...
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