评论：家常红烧狮子头的做法
内容简介：家常红烧狮子头的做法 狮子头是江苏传统名菜之一，是一道以猪肉为主要原料制作的肉丸子菜品。下面是家常红烧狮子头的做法： 材料： 猪肉糜500克 鸡蛋1个 葱姜末适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 油适量 清水适量 步骤： 将猪肉糜放入大碗中，加入鸡蛋、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，揉成肉团。 将肉团分成8个小团，用手搓成球形，放入沸水中焯水。 将焯好水的肉球捞出，沥干水分...
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