内容简介:手工面片的做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。 2. 将面团擀成薄片,然后将薄片对折,再对折,反复几次,直到面片变得很薄。 3. 将薄片切成细条,可以根据自己的喜好选择宽度。 4. 将切好的面条放到沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。 手擀面的做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。 2. 将面团擀成薄片,然后将薄片对折,再对折,反复几次,直到面片变得很薄。...
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