内容简介:家常炒大头菜 1. 准备食材:大头菜、葱、姜、蒜、辣椒等。 2. 将大头菜洗净切成块状,葱姜蒜辣椒切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜辣椒煸炒出香味。 4. 加入大头菜块翻炒,加入适量盐、鸡精等调味料。 5. 炒至大头菜变软烂即可出锅。 大头菜炖豆腐 1. 准备食材:大头菜、豆腐、葱、姜、蒜、盐、鸡精等。 2. 将大头菜洗净切成块状,豆腐切块备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。 4....
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