内容简介:制作面团: 1. 准备好面粉、水和盐,按照比例混合在一起。 2. 搅拌成面团,揉至光滑。 3. 将面团放在保鲜膜中,静置30分钟。 制作面条: 1. 将面团擀成薄片。 2. 将薄片切成细条。 3. 将面条放在沸水中煮熟。 制作拉面: 1. 将面团擀成薄片。 2. 将薄片折叠数次,然后用刀切成细条。 3. 将面条拉成细长的形状。 制作刀削面: 1. 将面团擀成薄片。 2. 用刀将薄片切成细条。 3...
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