内容简介:家常菜的做法大全菜谱 以下是一些常见的家常菜做法: 1. 红烧肉:将猪肉切块,用油煸炒至金黄色,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开,转小火炖煮1-2小时即可。 2. 麻婆豆腐:将豆腐切块,用油煸炒至金黄色,加入葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱、辣椒粉、盐、糖、鸡精、水淀粉烧开,加入肉末煮熟即可。 3. 宫保鸡丁:将鸡肉切块,用油煸炒至金黄色,加入葱姜蒜炒香,加入花椒、干辣椒...
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