内容简介：清炒苦瓜的做法 材料： 苦瓜1根 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 步骤： 苦瓜去皮，去籽，切成薄片，加盐腌制10分钟，挤干水分备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜末爆香。 放入苦瓜翻炒，加入料酒煸炒均匀。 加入生抽，糖，盐，翻炒均匀即可。 清炒苦瓜的家常做法 材料： 苦瓜1根 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 步骤： 苦瓜去皮，去籽，切成薄片...
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