内容简介:笋干炒肉丝 1. 笋干切丝,肉切丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入笋干丝翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。 笋干炒腊肉 1. 笋干切丝,腊肉切丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下腊肉丝煸炒至出油,加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入笋干丝翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。 笋干炒鸡蛋 1. 笋干切丝...
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