内容简介:鸡心炒蘑菇 材料:鸡心、蘑菇、蒜、生姜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 做法:1.鸡心洗净,切成薄片;蘑菇洗净,切成片;蒜、生姜切末备用。 2.锅中倒入适量油,放入蒜、生姜煸炒出香味,放入鸡心煸炒至变色。 3.加入蘑菇煸炒,加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。 鸡心炖豆腐 材料:鸡心、豆腐、葱、姜、料酒、盐、鸡精、清水。 做法:1.鸡心洗净,切成薄片;豆腐切成小块;葱、姜切末备用。 2...
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