内容简介:博山菜介绍 博山菜是山东省淄博市博山区的特产,是一种绿色、健康、营养的蔬菜。博山菜的品种繁多,有博山大白菜、博山小白菜、博山菜心等。博山菜的口感清脆爽口,营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,是一种非常健康的蔬菜。 博山菜菜谱 以下是几种常见的博山菜菜谱: 1. 博山菜炒肉片:将博山菜洗净切段,猪肉切片,加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉腌制片刻,锅中倒入适量的油,放入腌制好的肉片煸炒至变色...
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