评论：正宗博山菜菜谱大全
内容简介：博山菜简介 博山菜是山东省淄博市博山区的特产，以其鲜美、营养、独特的风味而闻名。博山菜品种繁多，有蔬菜类、豆腐类、面食类等多种类型，其中最为著名的是博山大白菜。 博山大白菜的做法 1. 准备食材：博山大白菜、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、猪肉。 2. 将博山大白菜洗净，切成小块；将葱姜蒜和辣椒切末，猪肉切成丁。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒末爆香，加入猪肉煸炒至变色。 4....
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