内容简介:油炸大虾的做法家常做法大全窍门 油炸大虾是一道非常受欢迎的家常菜,下面是制作油炸大虾的步骤: 准备大虾,去壳去头,留下虾尾。 用刀在虾背上划一刀,去掉虾线。 用盐、料酒、姜末腌制虾肉,腌制15分钟左右。 准备面粉、鸡蛋、面包糠,分别放在三个碗里。 将腌制好的虾肉沾上面粉,然后裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。 热锅凉油,将裹好面包糠的虾肉放入锅中炸至金黄色。 捞出沥干油,装盘即可。 油炸大虾的窍门:...
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