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家常汤类菜谱大全
内容简介:鸡汤 材料:鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 做法:将鸡肉洗净切块,放入锅中加清水,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1-2小时,加盐调味即可。 西红柿牛腩汤 材料:牛腩、西红柿、洋葱、姜片、蒜瓣、盐、胡椒粉、清水。 做法:将牛腩切块,焯水后捞出备用。西红柿切块,洋葱切丝,姜片切片,蒜瓣拍扁备用。锅中加入清水,加入牛腩、西红柿、洋葱、姜片、蒜瓣,大火烧开后转小火煮2-3小时,加盐...
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