内容简介:辣椒油的做法大全 辣椒油是一种非常常见的调味料,可以用于烹饪、拌面、涮火锅等多种用途。以下是几种常见的辣椒油做法: 基础版辣椒油 材料:干辣椒、食用油、花椒、八角、香叶、姜片、蒜瓣。 步骤: 将干辣椒用剪刀剪成小段,放入碗中备用。 将花椒、八角、香叶、姜片、蒜瓣放入锅中,用小火煸炒出香味。 将煸炒好的香料捞出,放入碗中。 将食用油倒入锅中,用小火烧至六成热,关火待油温降至四成热时...
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