评论：红烧鱼头的做法 家常
内容简介：红烧鱼头的做法 家常： 1. 准备材料：鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水、香菜。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼鳞，切成两半。 3. 热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入豆瓣酱：放入适量的豆瓣酱煸炒出红油。 5. 加入调料：加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐，翻炒均匀。 6. 加水焖煮：加入适量的清水，放入鱼头...
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