内容简介:红烧肉的做法大全图解 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴,口感鲜美,肥而不腻。以下是红烧肉的做法: 材料: 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 水适量 步骤: 五花肉切成2厘米见方的小块,放入冷水中焯水,捞出沥干备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,放入五花肉煸炒至表面微焦。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量的水...
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